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農(nóng)田水利是發(fā)展灌溉排水，調(diào)節(jié)地區(qū)水情，改善農(nóng)田水分狀況，防治旱、澇、鹽、堿災(zāi)害，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的綜合性科學(xué)技術(shù)。農(nóng)田水利在國(guó)外一般稱為灌溉和排水。農(nóng)田水利涉及水力學(xué)、土木工程學(xué)、農(nóng)學(xué)、土壤學(xué)，以及水文、氣象、水文地質(zhì)及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等學(xué)科。其任務(wù)是通過工程技術(shù)措施對(duì)農(nóng)業(yè)水資源進(jìn)行攔蓄、調(diào)控、分配和使用，并結(jié)合農(nóng)業(yè)技術(shù)措施進(jìn)行改土培肥，擴(kuò)大土地利用，以達(dá)到農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。
簡(jiǎn)要介紹
農(nóng)田水利（irrigation and drainage）以農(nóng)業(yè)增產(chǎn)為目的的
水利工程措施，即通過興建和運(yùn)用各種水利工程措施，調(diào)節(jié)、改善農(nóng)田水分狀況和地區(qū)水利條件，提高抵御天災(zāi)的能力，促進(jìn)
生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)，使之有利于農(nóng)作物的生產(chǎn)。
農(nóng)田水利的原理與實(shí)踐，防治灌溉土地鹽堿化、沼澤化和
水土流失，研究水利土壤環(huán)境的改善，以及咸水、廢污水的改造與利用等技術(shù)措施。農(nóng)田水利與農(nóng)業(yè)發(fā)展有密切的關(guān)系，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成敗在很大程度上決定于農(nóng)田水利事業(yè)的興衰。
漢語(yǔ)詞源
農(nóng)田水利一詞始見于北宋熙寧二年(1069)頒布的水利法規(guī)《農(nóng)田水利約束》。《史記·河渠書》中已有水利一詞，當(dāng)時(shí)主要指農(nóng)田水利。灌溉一詞起源亦早，《莊子·逍遙游》有“
時(shí)雨降矣,而猶浸灌”,《史記·河渠書》有
鄭國(guó)渠“溉澤鹵之地四萬(wàn)余頃”的記載。在《漢書·溝洫志》中，溉、溉灌與灌溉三詞并用，同指灌溉農(nóng)田，灌溉一詞沿用至今。排水的排字意為排泄。《孟子·滕文公上》有“決汝、漢，排淮、泗”；《漢書·溝洫志》有“排水澤而居之”等語(yǔ)。
歷史沿革
農(nóng)田水利這一古老工程技術(shù)可以遠(yuǎn)溯至新石器時(shí)代。從世界范圍來說，有文字記載的最早的灌溉工程，是公元前3400年左右
美尼斯王朝修建在埃及
孟菲斯城附近截引
尼羅河洪水淤灌工程。約公元前2200年，
巴比倫在底
格里斯和
幼發(fā)拉底河河谷建造了當(dāng)時(shí)世界上規(guī)模最大的奈赫賴萬(wàn)灌溉渠道。在
漢穆拉比法典中已有灌溉管理的條款。中國(guó)、
印度、
古羅馬、古波斯等國(guó)灌溉起源也都很早。2000多年前，
錫蘭（今
斯里蘭卡）即修建水庫(kù),公元前300年即有大面積灌溉土地可以一年兩熟。20世紀(jì)30年代，印度開始應(yīng)用現(xiàn)代工程技術(shù)修建大型自流灌溉工程，同時(shí)發(fā)展小型提水灌溉及井灌。波斯(今
伊朗)、
敘利亞、
意大利等國(guó)的灌溉，已有幾千年的歷史。在
西班牙人進(jìn)入
美洲之前，
墨西哥、
秘魯以及
美國(guó)西南部已有灌溉設(shè)施。19世紀(jì)中葉，在美國(guó)西部
大鹽湖河谷地帶開始了移民墾殖開發(fā)灌溉；20世紀(jì)初，
美國(guó)聯(lián)邦政府開始在西部17州進(jìn)行以灌溉為主的水利綜合開發(fā)。蘇聯(lián)約有 1/4國(guó)土面積年降雨量小于400mm,灌溉農(nóng)業(yè)也有較長(zhǎng)歷史；十月革命后灌溉事業(yè)有了較大的發(fā)展，主要集中在
中亞細(xì)亞。以水利
土壤改良為基礎(chǔ)的蘇聯(lián)灌溉排水科學(xué)技術(shù)已自成體系。
中國(guó)在長(zhǎng)江下游考古中，發(fā)現(xiàn)有新石器時(shí)代灌溉種稻的遺跡，約有5000年的歷史。公元前1600～前1100年中國(guó)實(shí)行
井田制度，劃分田塊，利用
溝洫灌溉排水。到西周時(shí)代，
溝洫工程進(jìn)一步發(fā)展，并出現(xiàn)了蓄水工程。約公元前600年，
孫叔敖興建期思
雩婁灌區(qū),是中國(guó)最早見于記載的灌溉工程。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代曾修建過多處大型自流灌溉工程，著名的有引漳十二渠、
都江堰、鄭國(guó)渠(見鄭白渠)等。在此期間也已經(jīng)使用秸槔提水灌溉。當(dāng)時(shí)人們已認(rèn)識(shí)到農(nóng)田水利的重要意義，《荀子·王利》曾指出：“高者不旱，下者不水，寒暑和節(jié)，而五谷以
時(shí)熟，是天下之事也”。秦漢時(shí)期，灌溉排水及其他
農(nóng)田水利建設(shè)已由黃河、
長(zhǎng)江和
淮河流域擴(kuò)展到
浙江、云南、
甘肅河西走廊以及新疆等地。隋、唐、宋時(shí)期，中國(guó)農(nóng)田水利進(jìn)入鞏固發(fā)展的時(shí)期。太湖下游興修
圩田、水網(wǎng)；黃河中下游地區(qū)大面積放淤；同時(shí)，水利法規(guī)漸趨完備：唐有《
水部式》，宋有《農(nóng)田水利約束》等。元、明、清時(shí)期，長(zhǎng)江、
珠江流域，特別是兩湖、兩廣地區(qū)，農(nóng)田水利得到了進(jìn)一步開發(fā)。明天啟年間《
農(nóng)政全書》問世,書中《水利》為中國(guó)
農(nóng)田水利學(xué)濫觴;《泰西水法》為介紹西方水利技術(shù)的最早著述。19世紀(jì)末,西方灌溉、排水科學(xué)技術(shù)開始在中國(guó)應(yīng)用。20世紀(jì)30年代，
陜西省建成涇惠、渭惠、梅惠等大型自流灌區(qū)。其他各省也相繼舉辦了一些不同類型的農(nóng)田水利工程。與此同時(shí)，從南方的
廣東、江蘇到北方的陜西、
寧夏等地，先后開展了一些灌溉、排水的科學(xué)研究工作。
基本內(nèi)容
主要是灌溉和排水，兼及中小型河道整治，塘壩水庫(kù)及
圩垸建設(shè)，低產(chǎn)田水利土壤改良，農(nóng)田
水土保持、土地整治以及農(nóng)牧供水等。由于各農(nóng)業(yè)地區(qū)的自然條件和生產(chǎn)方式千差萬(wàn)別，需要進(jìn)行農(nóng)業(yè)水利區(qū)劃和相應(yīng)的灌排系統(tǒng)規(guī)劃。農(nóng)田水利還包括一些具有明顯地區(qū)特征的類型，如
黃淮海平原旱澇堿綜合治理、
鹽堿地改良、
圩區(qū)水利、
牧區(qū)水利和
墾荒水利等。
在干旱、半干旱地區(qū)，灌溉是主要的，但為了防治土壤次生鹽堿化，也需要排水；在鹽堿化威脅較大和開墾鹽堿荒地的地區(qū)，必須灌排并重，甚至無排水即無灌溉。在濕潤(rùn)、半濕潤(rùn)地區(qū)，由于降雨量較多，排水是主要的，但是雨量的季節(jié)分布并不完全符合農(nóng)作物生長(zhǎng)的要求，需要進(jìn)行補(bǔ)充性灌溉。灌溉與排水兩者相輔相成，便構(gòu)成農(nóng)田水利的主要內(nèi)容。
水利灌溉
水利排水
排水 排除農(nóng)業(yè)土地上多余的水分，以改善地區(qū)或土壤的水分狀況,防止作物受害,還可改良土壤結(jié)構(gòu)，便利田間操作，延長(zhǎng)作物生長(zhǎng)季節(jié)，提高地溫及土壤通氣，加大作物根層深度及為作物提供更多的養(yǎng)料。根據(jù)被排除水的性質(zhì)，可分為
除澇、
治漬及控制地下水位；根據(jù)農(nóng)田排水技術(shù)可分為
明溝排水、
暗管排水和
鼠道排水以及
豎井排水等。此外，還有針對(duì)特定地區(qū)情況的
冷浸田排水、
沼澤地排水和
海涂排水等。
科學(xué)的
排水管理是排水系統(tǒng)正常運(yùn)行的必要條件，要經(jīng)常保持排水系統(tǒng)通暢及控制地下水位的能力。
現(xiàn)存問題
中國(guó)農(nóng)田水利存在如下問題：
①灌溉水源日見短缺，很多灌區(qū)用水得不到保證。隨著工業(yè)用水和城市生活用水不斷增加，今后缺水問題將日益突出。
②水量浪費(fèi)較大,自流灌區(qū)渠系有效利用系數(shù)一般僅0.4～0.6。灌溉效率低加劇了灌溉水源的供需矛盾。
③現(xiàn)有工程設(shè)施尚未全部配套，如有的灌區(qū)缺乏田間工程，有的有灌無排，有的設(shè)施已經(jīng)老化，加上管理體制不健全，管理措施不力，工程效益還未充分發(fā)揮。
④新建工程難度越來越大，造價(jià)越來越高，需要更多的人力物力投入。
解決途徑
解決以上問題需要采取多種途徑：
①進(jìn)一步完善與更新現(xiàn)有灌溉排水設(shè)施，加強(qiáng)管理，提高工程效益。
②增加農(nóng)業(yè)投入，繼續(xù)興修農(nóng)田水利工程，逐步擴(kuò)大灌溉面積，以適應(yīng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。
③推廣應(yīng)用新技術(shù)，厲行節(jié)約用水，包括改進(jìn)地面灌溉技術(shù)，發(fā)展低造價(jià)噴灌、滴灌,大力推廣管道輸水灌溉等,提高灌溉效率。
④加強(qiáng)排水，重視鹽堿地、沼澤地和冷浸田的改良以及除澇、治漬工作，促進(jìn)農(nóng)田水利進(jìn)一步發(fā)展。
⑤開展水利土壤環(huán)境的研究，保護(hù)水資源和生態(tài)平衡。
⑥逐步實(shí)現(xiàn)灌排工程施工機(jī)械化和管理運(yùn)用自動(dòng)化。
常用術(shù)語(yǔ)
1、農(nóng)田水利
irrigation and drainage
為防治干旱、漬、澇和鹽堿災(zāi)害，對(duì)農(nóng)田實(shí)施灌溉、排水等人工措施的總稱。
2、灌溉
irrigation
按照作物生長(zhǎng)的需要，利用水利工程設(shè)施將水送到田間，以補(bǔ)充農(nóng)田水分的人工措施。
3 農(nóng)田排水
farmland drainage
將農(nóng)田中過多的地面水、土壤水和地下水排除，改善土壤的水、肥、氣、熱關(guān)系，以利于作物生長(zhǎng)的人工措施。
4 機(jī)電排灌
pumping drainage and irrigation
利用水泵抽水對(duì)農(nóng)田進(jìn)行排水或灌溉的措施。
5 農(nóng)田水利基本建設(shè)
capital construction of farmland water conservancy；capital
construction of irrigation and drainage
為建設(shè)旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)基本農(nóng)田所采取的工程技術(shù)措施。
6 旱澇堿綜合治理
comprehensive harness of drought，waterlogging，salinization
and alkalization
為防治旱、澇、漬、堿等災(zāi)害，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境所采取的水利、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、生物和化學(xué)等綜合措施。
7 小流域綜合治理
comprehensive harness of small basin
為保持小流域的水土，減輕自然災(zāi)害，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，合理開發(fā)和保護(hù)水、土資源而采取的工程和生物等措施。
8 水利土壤環(huán)境
soil environment and water conservancy project
施行水利措施，使農(nóng)業(yè)土壤性狀發(fā)生變化的現(xiàn)象。
9 農(nóng)業(yè)水利區(qū)劃
zoning of agricultural water conservancy
為合理開發(fā)利用區(qū)域水土資源，按照各地區(qū)的自然條件、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件及水利條件劃分不同區(qū)域進(jìn)行綜合開發(fā)治理的規(guī)劃工作。
10 開荒水利
irrigation and drainage of uncultivated land reclamation
在開發(fā)荒地資源中，為改善荒地土壤水分狀況和生態(tài)環(huán)境而采取的水利工程措施和水管理工作。
11 旱澇保收田
farmland to ensure stable yields in drought and waterlogging
按一定設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)建造水利設(shè)施以保證遇到旱澇災(zāi)害仍能高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的農(nóng)田。
12 圩區(qū)水利
water conservancy in polder area
在圩區(qū)內(nèi)進(jìn)行的防洪、除澇、灌溉、航運(yùn)、滅螺等工程建設(shè)及管理工作。
13 圍海造田
poldering
修建水利工程和采取生物措施將海灘或淺海水域圍起，改造成為農(nóng)田的工作。
14 防病改水
improvement of water quality for prevention and control of
endemic diseases
為改善飲用水條件，減輕或防治與水源有關(guān)的地方病所采取的水利措施。
